Camembert croustillant au calvados
Amateurs de fromage, cette recette typiquement normande est faite pour vous ! Le camembert croustillant au calvados se prépare en un clin d’oeil, pour une dégustation gourmande.
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Préparez cette recette au minimum 6 heures avant de servir. Pour cela, piquez le fromage avec une fourchette de manière uniforme.
Versez le calvados sur le camembert, en veillant bien à arroser tous les côtés.
Disposez la chapelure dans une assiette, et posez-y le camembert. La chapelure va ainsi se fixer sur le fromage. Faites en sorte de le recouvrir de chapelure.
Laissez reposer à température ambiante avant de servir.
Astuce : Servez le camembert au calvados avec une petite salade verte et une vinaigrette. Agrémentez cette salade avec une pomme coupée en tout petits dés.