Coeurs fondants au chocolat
Avec 5 avis, cette recette est notée 4.8/5.
Servir avec une boule de glace à la vanille, à la framboise ou au nougat.
Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
100
g
de chocolat
•
3
oeufs
•
80
g
de sucre en poudre
•
50
g
de beurre
•
1
càc
de farine
•
1
noix
de beurre
•
8
carrés
de chocolat
PRÉPARATION
1
Préchauffer le four à thermostat 8 (260 degrès)
2
Faire fondre les 100 grammes de chocolat au bain marie.
3
Ajouter le beurre
4
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
5
Ajouter petit à petit la farine.
6
Incorporer le chocolat et mélanger bien.
7
Beurrer et fariner les ramequins.
8
Verser 1/3 de la préparation puis déposer 2 carrés dans le ramequin et recouvrir avec le reste de la préparation.
9
Mettre au four pendant 20 minutes thermostat 6 (180°C)
10
Déguster tièdes.
11
Bon AP !