Crumble aux pommes
Dessert facile et rapide à préparer, le crumble aux pommes est un classique à avoir dans son carnet de recettes. À déguster froid ou tiède, découvrez vite notre recette et choisissez votre camp !
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Commencez en mettant à préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6).
Pelez les pommes, enlevez le trognon et coupez-les grossièrement en dés.
Dans un récipient, mélangez la farine avec le sucre.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange.
Obtenez une consistance sableuse en pétrissant la préparation à la main.
Dans un moule préalablement beurré, disposez les dés de pommes au fond et recouvrez avec le mélange de beurre, farine et sucre.
Enfournez le crumble pour 25 minutes, le dessus doit être bien doré.
Astuce : Pour les amateurs, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle sur les pommes, ainsi qu’un filet de jus de citron. Vous pouvez aussi servir ce crumble aux pommes avec une crème anglaise.