Poires poêlées au miel

Recette publiée le 03.07.2019 à 07h06 et mise à jour le 03.07.2019 à 07h06 par bonAP

Envie d’un dessert simple et fruité ? Et si vous proposiez des poires poêlées au miel ? Découvrez au travers de cette recette simplissime comment les réaliser, pour un dessert gourmand et sucré à souhait.

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Temps total 25 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients

Nombre de personnes
4 poires
10 càs de miel liquide
1 noix de beurre
1 pincée de cannelle

Poires poêlées au miel en étapes

1

Épluchez les poires, en veillant à bien retirer le trognon et les pépins. Détaillez les quartiers en grosses tranches.

2

Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

3

Lorsque le beurre est fondu, déposez les poires, et saupoudrez de cannelle.

4

Versez le miel, et faites dorer les tranches de poires de chaque côté. Comptez un quart d’heure de cuisson en tout.

5

Servez les poires encore bien chaudes.

6

Astuce : Accompagnez les poires poêlées au miel d’une boule de glace au chocolat, et, pour les plus grands appétits, une tranche de gâteau au yaourt.