Dégustation de fraises

Astuce publiée le 06.12.2017 à 12h00 et mise à jour le 07.12.2017 à 11h30 par bonAP
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Il faut toujours laver les fraises avant de les équeuter, sinon elles se gorgent d'eau.

Les fraises des bois ont un parfum trop subtil pour être servies froides. Il faut les laisser à température ambiante pour qu'elles donnent tout leur arôme.