Eviter qu'un gâteau ne brule sur le dessus

Astuce publiée le 06.12.2017 à 12h00 et mise à jour le 07.12.2017 à 11h30 par bonAP
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Si tu vois que ton gâteau commence à brunir et si la cuisson n'est pas suffisante, tu peux beurrer légèrement une feuille de papier aluminium et la plaquer sur le dessus du gâteau.