Abricots farcis au fromage frais et basilic
Avec 4 avis, cette recette est notée 4.5/5.
Préparation 5 min
Cuisson 0 min
Durée totale 5 min
Difficulté Très facile
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
10
abricots moelleux
•
2
carrés
de fromage frais
•
1 feuille
feuilles
de basilic
•
5
tranches
de magret de canard fumé
PRÉPARATION
1
Couper les tranches de magret de canard fumé en deux (vous obtenez ainsi 10 morceaux).
2
Couper les abricots :
- Inciser et descendre transversalement en conservant un point d'attache.
- Ouvrir l'abricot et tartiner le fromage frais (préalablement battu pour obtenir une texture souple).
- Déposer une tranche de magret de canard.
- Refermer l'abricot
- Saupoudrer le dessus de basilic.
- Répéter l'opération autant de fois que vous avez d'abricots.
3
Conserver les abricots farcis au fromage au frigo.
4
Bon AP !