Croissants apéritifs au saumon fumé

Avec 4 avis, cette recette est notée 5/5.

Envie de toasts originaux pour vos convives ? Préparez-leur ces petits croissants au saumon fumé. Une idée très simple, à portée de tous, qui accompagnera à merveille un apéritif convivial.

Préparation
Préparation 15 min
Cuisson
Cuisson 25 min
Durée Totale
Durée totale 40 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
1 pâte de feuilletée
4 tranches de saumon fumé
2 cuillère de lait

PRÉPARATION

1

Enfournez pour 25 minutes environ, vos croissants doivent être juste bien dorés.

2

Astuce  : Pour des croissants au saumon fumé encore plus gourmands, vous pouvez les garnir de fromage frais type Philadelphia ou St Môret, avec une touche de ciboulette.

3

Mettez votre four à préchauffer à 200 °C (Thermostat 6-7).

4

Coupez votre pâte feuilletée en quatre, puis détaillez chaque quartier de nouveau en quatre. Cela vous donne 16 petites parts.

5

Sur chaque part, déposez une lamelle de saumon fumé.

6

Enroulez de manière à former un petit croissant.

7

Étalez un peu de lait à l’aide d’un pinceau alimentaire sur chaque croissant.