Croissants apéritifs au saumon fumé
Envie de toasts originaux pour vos convives ? Préparez-leur ces petits croissants au saumon fumé. Une idée très simple, à portée de tous, qui accompagnera à merveille un apéritif convivial.
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Enfournez pour 25 minutes environ, vos croissants doivent être juste bien dorés.
Astuce : Pour des croissants au saumon fumé encore plus gourmands, vous pouvez les garnir de fromage frais type Philadelphia ou St Môret, avec une touche de ciboulette.
Mettez votre four à préchauffer à 200 °C (Thermostat 6-7).
Coupez votre pâte feuilletée en quatre, puis détaillez chaque quartier de nouveau en quatre. Cela vous donne 16 petites parts.
Sur chaque part, déposez une lamelle de saumon fumé.
Enroulez de manière à former un petit croissant.
Étalez un peu de lait à l’aide d’un pinceau alimentaire sur chaque croissant.