Flan de courgettes et tomates à la muscade

Recette publiée le 08.12.2017 à 16h15 et mise à jour le 08.12.2017 à 16h15 par bonAP
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Avec 1 avis, la recette flan de courgettes et tomates à la muscade est notée 3/5.
Temps total 35 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients

Nombre de personnes
1 courgette
1 tomate
5 càs de fromage frais o%
3 oeufs
sel
poivre
muscade
gruyère rappé

Flan de courgettes et tomates à la muscade en étapes

1

Eplucher la courgette, la couper en dés et la faire cuire idéalement à la vapeur (15 à 20 minutes).

2

Couper la tomate et la réserver.

3

Dans un bol, fouetter 3 oeufs puis ajouter le fromage frais 0% et les épices selon la convenance.

4

Disposer dans un plat la courgette, la tomate et verser la préparation.

5

Saupoudrer légèrement de gruyère.

6

Faire cuire 20 minutes à 180°.

7

Bon AP!