Fondant au chocolat de la maman de Florent

Recette publiée le 04.12.2017 à 20h23 et mise à jour le 04.12.2017 à 20h23 par bonAP

Vous pouvez accompagner votre fondant d'une crème anglaise ou d'une boule de glace vanille.
Servir tiède ou froid, comme vous voulez.

Noter cette recette de cuisine
Avec 13 avis, la recette fondant au chocolat de la maman de florent est notée 4.4/5.
Temps total 19 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 09 min

Ingrédients

Nombre de personnes
200 g de chocolat à patissier
200 g de beurre
100 g de sucre
60 g de farine
4 œufs

Fondant au chocolat de la maman de Florent en étapes

1

Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre coupé en également en morceaux, au micro-onde 30s (vérifier en remuant le tout que le chocolat soit fondu, mais attention à ce qu'il ne soit pas cuit!!!).

2

Battre les oeufs en omelette avec le sucre, ajouter la farine "en pluie" et mélanger.

3

Réunir le chocolat/beurre à la préparation et mélanger.

4

Mettre dans un moule beurré ou dans de petits moules.

5

Placer  dans le four à 200° pendant 8 à 10 min pour un "coeur fondant" ou une quinzaine de minutes pour un fondant "plus tenu". Bon AP!