Fondant au chocolat rapide

Recette publiée le 10.10.2018 à 15h23 et mise à jour le 10.10.2018 à 15h23 par bonAP

Voici une recette de fondant au chocolat très... fondante. Rapide et facile à réaliser, voilà de quoi occuper les mercredis après-midi avec vos enfants. Pour leur goûter ou pour régaler toute la famille au dessert, ce fondant au chocolat fera des adeptes à la maison ! 

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Temps total 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients

Nombre de personnes
200 g de chocolat
100 g de beurre
3 œufs
50 g de farine
100 g de sucre semoule

Fondant au chocolat rapide en étapes

1

Mettez votre four à préchauffer à 180 °C (Thermostat 6).

2

Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre.

3

Dans un récipient, mélangez la farine avec les œufs et le sucre.

4

Ajoutez-y le mélange de chocolat et de beurre fondus. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

5

Versez la pâte à gâteau dans un moule préalablement beurré et fariné.

6

Mettez votre gâteau au four pendant 20 minutes. Passé ce délai, le fondant ne semble pas cuit, c’est normal.

7

Sortez le plat du four et laissez le fondant au chocolat refroidir à température ambiante.

8

Astuce : Pensez à ajouter des framboises dans votre préparation de fondant au chocolat pour une touche fruitée. Vous pouvez faire la même chose avec des rondelles de bananes. Pour ceux qui font attention à leur ligne, vous pouvez adapter le dosage de sucre,  et prendre un chocolat pur cacao.