Granite au champagne et salade de mangue à la menthe

Recette publiée le 11.12.2017 à 10h07 et mise à jour le 11.12.2017 à 10h07 par bonAP

Granite au champagne et salade de mangue à la menthe

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Avec 3 avis, la recette granite au champagne et salade de mangue à la menthe est notée 3.7/5.
Temps total 15 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 00 min

Ingrédients

Nombre de personnes
50 cl de champagne
150 g de sucre en poudre
4 mangue
10 feuilles de menthe

Granite au champagne et salade de mangue à la menthe en étapes

1

Préparez le granite: mélangez le champagne et le sucre, versez dans un moule et placez au congélateur.

2

Laissez prendre pendant plusieurs heures.

3

Coupez les mangues en des et mélangez les avec les 5 feuilles de menthe hachées.

4

Posez les mangues dans le fond d'un joli verre. Avant de servir, grattez le champagne pris en glace avec les dents d'une fourchette afin d'obtenir un granite.

5

Recouvrez les fruits.

6

Décorez avec une feuille de menthe.

7

Servez immédiatement

8

Bon AP !