La poutine

Recette publiée le 15.12.2017 à 13h36 et mise à jour le 15.12.2017 à 13h36 par bonAP
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Avec 2 avis, la recette la poutine est notée 3.5/5.
Temps total 25 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients

Nombre de personnes
5 pommes de terre moyennes
1 sachet de sauce bbq
fromage en grain (chéddar rappé ou mozzarella)

La poutine en étapes

1

Découper les 5 pommes de terre en forme de frite et les faire cuire en utilisant, de préférence, la mode belge des deux cuissons :

- Première cuisson à 160-170°C,
- Seconde cuisson à 180-190°C.

2

Préparer la sauce en même temps en suivant simplement le mode de cuisson inscrit sur le paquet.

3

Mettre les frites dans une assiette et versez la sauce. Ensuite ajouter le fromage.

4

Bon AP !