La tarte au camembert

Avec 3 avis, cette recette est notée 4.3/5.

Accompagner d'une salade, c'est délicieux!!

Préparation
Préparation 15 min
Cuisson
Cuisson 40 min
Durée Totale
Durée totale 55 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
1 pâte brisée ou pâte feuilletée
1 camembert
3 oeufs
1/2 verre de crème fraîche
1/2 verre de lait
sel
1 petit morceau de beurre
farine
poivre

PRÉPARATION

1

Allumer le four (thermostat 7, 200°).
Sortir la pâte brisée ou feuilletée du réfrigérateur.
Beurrer un moule à tarte et saupoudrer avec un peu de farine.
Étendre la pâte et piquer avec une fourchette.

2

Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
Ajouter la crème fraiche, le lait, le sel et le poivre. Mélanger bien.

3

Gratter la croûte du camembert avec un couteau.
Couper le camembert en deux dans le sens horizontal et découper chaque demi-camembert en huit portions.

4

Disposer les portions de camembert sur le fond de la tarte. Puis recouvrir avec la préparation du saladier.
Mettre la tarte au four pendant 40 minutes.

5

Bon AP !