Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
250
g
de farine
•
1/2
l
de lait
•
50
g
de beurre fondu
•
1
pincée
de sel
•
2
sachets
de sucre vanillé
•
4
oeufs
•
3
càs
d'essence de vanille
•
cannelle
PRÉPARATION
1
Dans un saladier ou un robot mixeur, mélangez la farine, les oeufs et le lait.
Ajoutez le beurre fondu ou deux cuillères à soupe d'huile.
Ajoutez les deux sachets de sucre vanillé et une pincée de sel.
Enfin, ajoutez l'essence de vanille (ou arôme vanille mais moins savoureux) puis un peu de cannelle selon les goûts!
2
IMPORTANT: Laissez reposer la pâte au frigo au minimum 30 minutes avant de commencer la cuisson de vos crêpes.
Cuisson : attendre que la poêle soit bien chaude avant de verser la première louche et bien huiler la poêle pour réussir même la première crêpe!!!
3
Cuisson : attendre que la poêle soit bien chaude avant de verser la première louche et bien huiler la poêle pour réussir même la première crêpe!!!
4
Bon AP !