Les crêpes sucrées de maman

Recette publiée le 04.12.2017 à 08h43 et mise à jour le 04.12.2017 à 08h43 par bonAP
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Avec 3 avis, la recette les crêpes sucrées de maman est notée 4/5.
Temps total 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients

Nombre de personnes
250 g de farine
1/2 l de lait
50 g de beurre fondu
1 pincée de sel
2 sachets de sucre vanillé
4 oeufs
3 càs d'essence de vanille
cannelle

Les crêpes sucrées de maman en étapes

1

 Dans un saladier ou un robot mixeur, mélangez la farine, les oeufs et le lait.
Ajoutez le beurre fondu ou deux cuillères à soupe d'huile.
Ajoutez les deux sachets de sucre vanillé et une pincée de sel.
Enfin, ajoutez l'essence de vanille (ou arôme vanille mais moins savoureux) puis un peu de cannelle selon les goûts! 

2

IMPORTANT: Laissez reposer la pâte au frigo au minimum 30 minutes avant de commencer la cuisson de vos crêpes.

Cuisson : attendre que la poêle soit bien chaude avant de verser la première louche et bien huiler la poêle pour réussir même la première crêpe!!!

3

Cuisson : attendre que la poêle soit bien chaude avant de verser la première louche et bien huiler la poêle pour réussir même la première crêpe!!!



4

Bon AP !