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Muffins à la banane simple et rapide

Avec 1 avis, cette recette est notée 5/5.

Des muffins en veux-tu en voilà, à la banane. Une recette de muffins simple et rapide pour un gouter délicieusement vitaminé.
Ces muffins à la banane sont peu couteux et simples à réaliser.

Préparation
Préparation 10 min
Cuisson
Cuisson 20 min
Durée Totale
Durée totale 30 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
3 bananes
75 g de sucre
1 oeuf
1 càc de bicarbonate
1 càc de levure
1/2 càc de sel
150 g de farine
70 g de beurre

PRÉPARATION

1

Préchauffer le four à 190 degrés.

2

Commencer par écraser les bananes dans un saladier.
Ensuite, ajouter l’œuf et le battre légèrement.
Ajouter le sucre puis mélanger.
Incorporer le beurre préalablement fondu et terminer par la farine, la levure et le bicarbonate.
Mélanger vigoureusement le tout afin d’obtenir une pâte collante et grumeleuse.

3

Verser la préparation dans des moules à muffins.

4

Mettre les muffins à cuire au four à 190 degrés pendant 20 minutes.

5

Les muffins à la banane sont délicieux tiède ou froid.