Palets de dames

Recette publiée le 08.12.2017 à 16h03 et mise à jour le 08.12.2017 à 16h03 par bonAP

Palets de dames

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Avec 3 avis, la recette palets de dames est notée 4/5.
Temps total 20 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 05 min

Ingrédients

Nombre de personnes
60 g de beurre
60 g de sucre en poudre
75 g de farine
40 g de raisin
1 œuf
3 cl de rhum

Palets de dames en étapes

1

Ramollir le beurre dans une terrine, mélanger le sucre et battre énergiquement le tout pendant 3 à 4 minutes.

2

Ajouter l'oeuf entier et continuer de travailler.

3

Terminer le mélange en rajoutant la farine et ensuite les raisins qui ont préalablement trempés dans le rhum.

4

Etape 4Coucher en forme de petits macarons plats sur une tôle beurrée et farinée.

5

Cuire 200°C (thermostat 8) : 5 minutes.