Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Durée totale 35 min
Difficulté Très facile
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
8
paupiettes de dinde
•
huile d'olive
•
farine
•
sel
•
1
c à s
de piment doux
•
2
oignons
•
200
g
de lardon nature
•
200
g
de champignon de paris en boite
•
1/2
bouteille
de vin blanc
•
1
cube
de bouillon de volaille
•
poivre
PRÉPARATION
1
Rouler les paupiettes dans la farine puis les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à coloration.
2
Ajouter les oignons émincés, assaisonner en sel et poivre, puis piment doux.
3
Laisser colorer encore quelques minutes.
4
Ajouter les lardons et les champignons.
5
Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
6
Ajouter le vin blanc, puis le bouillon et délayer.
7
Laisser encore mijoter 10 minutes.
8
Ajouter la crème puis servir avec des pâtes fraiches.
9
Bon AP !