Sablés de Caen

Recette publiée le 08.12.2017 à 13h47 et mise à jour le 08.12.2017 à 13h47 par bonAP

Au goûter des enfants, les sablés de Caen valent toutes les tartines du monde.

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Temps total 42 min
Préparation : 30 min
Cuisson : 12 min

Ingrédients

Nombre de personnes
200 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
180 g de beurre très frais
280 g de farine
3 g de cannelle en poudre
2 cl de Calvados

Sablés de Caen en étapes

1

La veille, mélanger tous les ingrédients en terminant par le pommeau et le calvados

2

Cuire le lendemain à four chaud dans de petits moules beurrés et sucrés

3

Les sablés de Caen se gardent plusieurs jours dans une boite métallique fermée.

4

Bon AP !