Sandwich au boeuf rôti
On ne présente plus le traditionnel sandwich au boeuf rôti. Star des pique-niques, il est parfait lorsque vous avez des restes de viande suite à un repas en famille. Si vous ne le connaissez pas encore, lisez vite cette recette !
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Beurrez chaque tranche de pain de mie sur un seul côté.
Déposez une feuille de salade sur la moitié des tranches de pain de mie. Déposez ensuite par dessus une tranche de rôti de boeuf.
Parsemez une pincée d’estragon sur chaque tranche de viande, et ajoutez quelques rondelles de cornichon.
Refermez les sandwiches avec les tranches de pain beurrées.
Astuce : Vous pouvez ajouter quelques oignons grelots, ainsi qu’éventuellement une goutte de ketchup dans votre sandwich au boeuf rôti. Cette recette est déclinable avec toutes les viandes froides, profitez-en !