Tarte à la crème

Recette publiée le 15.12.2017 à 13h41 et mise à jour le 15.12.2017 à 13h41 par bonAP
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Avec 3 avis, la recette tarte à la crème est notée 2.7/5.
Temps total 40 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients

Nombre de personnes
1 pâte sablée
3 œufs
25 cl de crème fraîche épaisse
1 pincée de sel
80 g de sucre semoule

Tarte à la crème en étapes

1

Sortir la pâte sablée du réfrigérateur 15 minutes avant l'utilisation, 

2

Préchauffer le four à 180°C (th. 6)

3

Avec le papier cuisson, foncer un moule à tarte

4

Piquer le fond pour ne pas que cela gonfle

5

Battre les 3 oeufs avec les 80 g de sucre semoule puis la crème fraîche épaisse dans un récipient (exemple : saladier).

6

Ajouter la pincée de sel et de l'eau de fleur d'oranger (facultatif)

7

Verser le mélange sur le fond de tarte et faire cuire la tarte à la crème à four chaud.

8

Bon AP !