Tarte poires - chocolat facile et rapide

Recette publiée le 31.12.2017 à 10h54 et mise à jour le 31.12.2017 à 10h54 par bonAP

Une recette à base de poires et de chocolat facile et rapide. Idéal pour un dessert gourmand en automne. Préférer des belles poires bien faites.

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Avec 1 avis, la recette tarte poires - chocolat facile et rapide est notée 4/5.
Temps total 45 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients

Nombre de personnes
1 pâte sablée
80 g de chocolat noir
2 càs de lait
3 œufs
6 càs de crème fraîche
70 g de sucre
1 grosse boîte de poire

Tarte poires - chocolat facile et rapide en étapes

1

Commencer par préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6)

2

Prendre une casserole puis faire fondre le chocolat dans le lait. Mélanger régulièrement.
Il est possible de faire fondre le chocolat au micro-onde.

3

Tout en mélangeant, mettre 3 cuillères de crème fraiche.
Puis verser le mélange sur la pâte sablée.

4

Entailler plusieurs fois les demi-poires.
Aplanir le mélange pour que ce soit bien linéaire puis déposer les poires tranchées.

5

A côté, mélanger le sucre, les oeufs et 3 cuillères à soupe de crème fraiche.
Bien mélanger pour ce soit lisse puis déposer sur le dessus de la préparation.

6

Il ne reste plus qu'à enfourner la tarte chocolat - poires pendant 30 minutes.
Vérifier la cuisson régulièrement à partir de 20 minutes de cuisson.

7

Déguster la tarte au poire - chocolats tiède.
Une recette facile et rapide.

Bon AP