Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Durée totale 30 min
Difficulté Très facile
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
1
pâte sablée
•
400
g
de chocolat
•
praliné en tablette
•
30
g
de beurre
•
20
cl
de crème liquide
•
2
jaunes d'oeufs
•
1
pincée
de cannelle
PRÉPARATION
1
Dérouler la pâte dans le plat à tarte.
2
Préchauffer le four à 180°C pendant 15 minutes.
3
Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.
4
Laisser refroidir.
5
Dans un saladier, découper le chocolat praliné en petits morceaux avec le beurre.
6
Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide et la cannelle.
Porter le tout à ébullition.
7
Verser la crème bouillante sur le chocolat, y ajouter les jaunes d'oeufs, puis mélanger.
8
Laisser un peu refroidir (5 à 10 minutes).
9
Verser le mélange sur la pâte sablée et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
10
Bon AP !