Tarte pralin chocolat

Avec 3 avis, cette recette est notée 4.7/5.
Préparation
Préparation 20 min
Cuisson
Cuisson 10 min
Durée Totale
Durée totale 30 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
1 pâte sablée
400 g de chocolat
praliné en tablette
30 g de beurre
20 cl de crème liquide
2 jaunes d'oeufs
1 pincée de cannelle

PRÉPARATION

1

Dérouler la pâte dans le plat à tarte.

2

Préchauffer le four à 180°C pendant 15 minutes.

3

Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.

4

Laisser refroidir.

5

Dans un saladier, découper le chocolat praliné en petits morceaux avec le beurre.

6

Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide et la cannelle.
Porter le tout à ébullition.

7

Verser la crème bouillante sur le chocolat, y ajouter les jaunes d'oeufs, puis mélanger.

8

Laisser un peu refroidir (5 à 10 minutes).

9

Verser le mélange sur la pâte sablée et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

10

Bon AP !