Toast au Saumon de Norvège fumé à la mozzarella

Avec 13 avis, cette recette est notée 3.9/5.
Préparation Préparation 10 min
Cuisson Cuisson 0 min
Durée Totale Durée totale 10 min
Difficulté Difficulté Très facile
Prix Prix Bon marché
Ingrédient
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
2 tranches de saumon fumé de norvège
8 fines tranches de baguette
1 boule de Mozzarella
0 poivre
1 càs de ciboulette ciselée
1 branche d'aneth

PRÉPARATION

1

Couper les deux tranches de saumon fumé de Norvège en 8 lamelles de tailles égales.

2

Faire griller les 8 fines rondelles de baguette au grille-pain ou au four.

3

Déposer une tranche de mozzarella sur chaqu'une des rondelles, poivrer et remettre le tout au four 3 à 4 minutes à 225°C (Th.7-8) jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Veiller à ce qu'il ne fonde pas trop pour ne pas qu'il coule.

4

Déposer un peu de ciboulette ciselée sur la mozzarella fondu de chaqu'une des tranches, y mettre une tranche de saumon fumé de norvège et décorer d'une pluche d'aneth.

5

Bon AP !