Pâte à crêpes à la bière
Avec 3 avis, cette recette est notée 4.7/5.
Recette de la pâte à crêpes à la bière facile. Un classique qui convient à toutes les associations sucrées !
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Durée totale
45 min
Difficulté
Très facile
Prix
Bon marché
Ingrédient
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
• 5 oeufs
• 500 g de farine
• 100 cl de lait demi-écrémé
• 3 càs d'huile
• 1/2 verre de bière
PRÉPARATION
1
Verser la moitié de la farine dans un saladier, soit 250 grammes.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant à chaque fois.
Mettre ensuite du lait puis de la farine en petite quantité.
Remuer, et répéter cette opération jusqu’à épuisement du lait et de la farine.
2
Ajouter ensuite l'huile puis le demi verre de bière.
3
Reposer la pâte à crêpes une heure.
Le temps de repos de cette pâte à crêpes est très important.