France
Belgique

Pâte à crêpes à la bière

Avec 3 avis, cette recette est notée 4.7/5.

Recette de la pâte à crêpes à la bière facile. Un classique qui convient à toutes les associations sucrées !

Préparation
Préparation 15 min
Cuisson
Cuisson 30 min
Durée Totale
Durée totale 45 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
5 oeufs
500 g de farine
100 cl de lait demi-écrémé
3 càs d'huile
1/2 verre de bière

PRÉPARATION

1

Verser la moitié de la farine dans un saladier, soit 250 grammes.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant à chaque fois.
Mettre ensuite du lait puis de la farine en petite quantité.
Remuer, et répéter cette opération jusqu’à épuisement du lait et de la farine.

2

Ajouter ensuite l'huile puis le demi verre de bière.

3

Reposer la pâte à crêpes une heure.
Le temps de repos de cette pâte à crêpes est très important.