Pâte à crêpes à la bière
Recette publiée le 09.02.2018 à 14h18 et mise à jour le 09.02.2018 à 14h18 par bonAP
Recette de la pâte à crêpes à la bière facile. Un classique qui convient à toutes les associations sucrées !
Avec 1 avis, la recette pâte à crêpes à la bière est notée 4/5.
Temps total
45 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Ingrédients
Nombre de personnes
5
oeufs
500
g
de farine
100
cl
de lait demi-écrémé
3
c.à.s
d'huile
1/2
verre
de bière
Pâte à crêpes à la bière en étapes
1
Verser la moitié de la farine dans un saladier, soit 250 grammes.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant à chaque fois.
Mettre ensuite du lait puis de la farine en petite quantité.
Remuer, et répéter cette opération jusqu’à épuisement du lait et de la farine.
2
Ajouter ensuite l'huile puis le demi verre de bière.
3
Reposer la pâte à crêpes une heure.
Le temps de repos de cette pâte à crêpes est très important.