Sucettes de brownies rapide et facile
Des brownies en veux-tu en voilà, mais cette fois, en sucette. Cette recette des sucettes de brownies comblera les petits comme les grands. Une recette aussi délicieuse que ludique.
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Mettre le four à chauffer à 200 degrés (soit thermostat 6-7).
Dans un saladier : mélanger les œufs avec le sucre et la farine. Fouetter vigoureusement pour obtenir une pâte homogène.
Puis réserver.
Parallèlement, faire fondre le chocolat avec le beurre. Pour ce faire, utiliser le bain-marie ou le microonde.
Puis ajouter un concassé de noix ou d’amandes dans le chocolat fondu.
Verser progressivement le chocolat dans le précédent mélange en mélangeant régulièrement.
Se munir d’un moule et le beurrer généreusement.
Verser le mélange dans le moule. Attention, le mélange ne doit pas être trop épais. Il peut être judicieux de prendre un plus grand moule si tel est le cas.
Placer le moule du mélange à brownies au four et cuire 15 minutes environ.
Pour indication, le gâteau de brownies doit être crevassé sur le dessus.
Dès la sortie du four : découper le gâteau en morceaux de brownies.
Les morceaux doivent rectangulaires. Ne pas les faire trop petits, auquel cas les brownies risqueraient de se casser.
Glisser les bâtonnets à sucette à l’intérieur des brownies. L’idéal est d’avoir des bâtonnets plats en bois.
Laisser reposer 1 heure minimum.
Les sucettes de brownies sont prêtes. Bonne dégustation.